Mâncăruri tradiționale degustate printre trandafiri sau la castel. Reîncepe Banat Brunch

Scris de Adriana Mit

Turismul rural, tradițiile și cultura din județul Timiș sunt promovate și în acest an prin intermediul evenimentelor de cultură gastronomică Banat Brunch. Astfel, începând cu luna iunie și până în septembrie, turiștii sunt invitați să deguste mâncăruri tradiționale din Banat în locuri inedite din județul Timiș. Printre acestea se numără o grădină cu trandafiri sau un castel.

Evenimentele organizate în cadrul proiectului ne permit să prezentăm satele unor vizitatori urmărind ca aceștia să înțeleagă importanța consumului de mâncare locală și a alimentelor care nu călătoresc, să aprecieze valoarea resurselor locale, să considere zona rurală din România ca alternativă de concediu tip slow travel, să se deplaseze pe jos, cu bicicleta sau cu căruța/cai. (…) De asemenea, evenimentele promovate folosesc bucătăria locală ca teaser și atracție, cu scopul de a crea și dezvolta alternative economice pentru locuitorii din sate prin intermediul turismului sustenabil. Practic, ne dorim ca, în urma colaborării cu noi în cadrul Banat Brunch, aceștia să-și dezvolte mici oferte turistice (ex. ture de căruța, mic dejun la stână, degustări, vizite în sat, activități în gospodării locale); să-și dezvolte producția de alimente și să devină potențiali furnizori locali pentru pensiuni sau restaurante din zonele lor, sau – prin producția de artizanat și/sau meșteșuguri sub brand local – să continue tradiția și să le promoveze la evenimentele noastre sau la magazine din regiune„, a informat Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului în Timiș.

Iată programul Banat Brunch 2021 în județul Timiș:

1. La Sărbătoarea trandafirilor, Curtea – 5 iunie

2. Unde crește Laleaua Pestriță, Berini – 12 iunie

3. La Șură, Dumbrava – 13 iunie

4. În gospodărie la Tanti Emilia, Coșteiu de Sus – 19 iunie

5. În grădină, pe deal, Pietroasa – 26 iunie

6. La stâna La fântână, Margina – 3 iulie

7. La căsuțe, Groși – 17 iulie

8. La Castel, Rudna – 7 august

9. La stâna La fântână, Margina – 21 august

10. La Casa Ferch, Deta – 28 august

11. La căsuțe, Groși – 4 septembrie

12. La Șură, Dumbrava – 11 septembrie

13. În gospodărie la Tanti Emilia, Coșteiu de Sus – 25 septembrie

Alte articole din zona de vest

Scrie un comentariu